INCAUTO

INCAUTO

VERDICCHIO DEI CASTELLI DI JESI DOC CLASSICO SUPERIORE BIOLOGICO

Vino ottenuto dalla vinificazione di uve Verdicchio, accuratamente selezionate, dal colore giallo paglierino con riflessi verdi. I profumi floreali, la mineralità tipica delle nostre colline, fanno della INCAUTO un vino fruttato, elegante con una nota di freschezza molto intensa.

Composizione uvaggio: Verdicchio 100%
Forma di allevamento: guyot
Resa Uva/ha: 90 quintali
Vinificazione: acciaio temperature controllate
Invecchiamento: 6 mesi in acciaio su fecce nobili